無添加黑芝麻醬-小美版
來源:美味食譜館 2.11W
沒有添加一滴油,原料就是台灣熟黑芝麻。經小美研磨,成品非常細膩。剛做好油不多,許久後就呈黑亮亮的純天然補鈣佳品。
用料
黑芝麻(熟) | 300克 |
無添加黑芝麻醬-小美版的做法
本來擔心黑芝麻不加油研磨不出醬還準備了芝麻油,結果沒有添加一滴油,看來原料好就是真的好
保持主鍋乾燥,加入熟黑芝麻
設定turbo鍵2秒一次共3次
已經成粉但未出油
蓋上主鍋蓋時墊一張保鮮膜,30秒速度10研磨
保鮮膜是為了防濺在鍋蓋上,難清洗
刮鏟取出裝瓶
盡快食用!
小貼士
原料必須是優質好芝麻,出油率高的熟芝麻