玉米雞胸肉胡蘿蔔包子

來源:美味食譜館 1.9W
玉米雞胸肉胡蘿蔔包子的做法步驟圖

用料  

雞胸肉 2塊
蘿蔔 1根
玉米 半根
適量
耗油 半勺
澱粉 適量
適量
雞精 半勺
麪粉 500克
發酵母 5克
230克
細糖 50克

玉米雞胸肉胡蘿蔔包子的做法  

  1. 1、雞胸肉、胡蘿蔔、玉米剁碎後,放置鹽油醃製半小時(可放冰箱冷藏)。
    2、麪粉、細糖、發酵母和水一起莜莜莜起來和麪,等麪糰不沾手、光滑面,放進70度水温的鍋裏發酵30分鐘。
    3、拿出麪糰再一次排氣致光滑面,包餡兒。熱水下鍋,20分鐘關火別急着開蓋,蓋着鍋放置5分鐘。

    玉米雞胸肉胡蘿蔔包子的做法步驟圖 第2張
  2. 完成咯。

    玉米雞胸肉胡蘿蔔包子的做法步驟圖 第3張
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