鑄鐵鍋版雞蛋餅
來源：美味食譜館 2.71W
做了寶媽後，第一次下廚房，用自己引以驕傲的鍋做喜歡的食物
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 麪粉 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 葱花 | 適量 |
鑄鐵鍋版雞蛋餅的做法
雞蛋，水，鹽依次倒入碗中，攪拌均勻，再把麪粉倒入，（要一邊倒，一邊攪拌，不然容易有疙瘩）。再裝入葱花。如圖！
![鑄鐵鍋版雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "鑄鐵鍋版雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
用小火，鍋內塗抹一層油，取一勺麪糊倒入鍋中，端鍋搖晃至均勻，凝固。
![鑄鐵鍋版雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "鑄鐵鍋版雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
翻面（無需用油）。
![鑄鐵鍋版雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "鑄鐵鍋版雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小餅哦，直徑大概15公分左右。出鍋，完成！
![鑄鐵鍋版雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "鑄鐵鍋版雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
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