酥掉渣的洋葱雞肉餅
來源:美味食譜館 1.98W
超級超級好吃的手抓餅版本雞肉餡餅🥙,既省事兒又酥脆掉渣~都快做起來!
用料
雞胸肉 | 1塊 |
洋葱 | 半個 |
手抓餅 | 4張 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
燒烤調味料 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 少量 |
酥掉渣的洋葱雞肉餅的做法
準備好食材,半個洋葱和雞肉。
洋葱和雞肉切成小丁備用
➕一勺味極鮮,一勺料酒,一勺蠔油,半勺老抽,少量鹽,一勺燒烤調味料(我的祕方😃,超級香)沒有的話可以換成孜然粉,適量黑胡椒,攪拌均勻。
拿出一張手抓餅,提前解凍一下,等餅軟了(不然容易裂開),把調好的餡包起來。
烤箱220度預熱,烤20分鐘就可以出爐了。超級香,外皮酥脆,咬開還會流汁呢~