家庭簡易煎餅果子

煎餅果子一直是我的最愛，要過年了，那裏也吃不到了，於是貓先生提前從網上買了工具，想吃的時候就吃起來。第一次做是用玉米麪混合白麪，第二次是自己用料理機研磨了綠豆粉混合白麪，各有各的口感，我覺得只要是雜糧都能往裏兑。還有個神奇的油餅子製作方法，用買來的餛飩皮，一炸就美美的了，家裏就是有啥用啥，不浪費。還有醬料的問題，這個是煎餅果子的靈魂，我是從某寶買來的醬餅果子醬，還買了美國的芝士醬，口感一級棒！

用料  

家庭簡易煎餅果子的做法  

1. 網上買的餛飩皮，平日不吃就冷凍起來了，拿出來解凍一會，劃三刀用油炸一下

2. 簡單方便，又薄又脆的

3. 兩種面加鹽兑水，拌勻

4. 電餅檔用起來，一次用了三分之一的量

5. 神器上場了，竹蜻蜓轉起來吧

6. 打個雞蛋繼續轉起來

7. 撒芝麻

8. 反面，刷醬餅果子醬

9. 放上薄脆餅和生菜，擠上沙拉醬，蕃茄醬，芝士醬

10. 疊起來，中間切一下

11. 疊起來，可以吃了！超越樓下煎餅攤的超雞好次滴煎餅果子我一口氣吃了倆，還連續吃了兩天……