不長胖還營養健康蔬菜餅,不用揉麪就能做
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用料
雞蛋 | 3個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
西葫蘆 | 1個 |
木耳 | 10朵 |
韭菜 | 一小把 |
不長胖還營養健康蔬菜餅,不用揉麪就能做的做法
做法:西葫蘆和胡蘿蔔用刨絲器刨成絲,韭菜切碎,放點鹽醃一會擠幹多餘水分,去水以後裝入大碗裏,再放入木耳,雞蛋,放點鹽。
胡椒粉,耗油,食用油攪拌均勻。買來的餃子皮擀大一點,
餃子皮中間放入餡料,像包包子一樣包起來收口捏緊,平底鍋刷油,放入餅小火煎至兩面金黃即可,中間可以放一點清水
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