雜米餅
來源:美味食譜館 2.69W
用料
雞蛋 | 2個 |
米飯 | 半碗 |
酸奶 | 50克 |
糯米粉 | 50克 |
水 | 適量 |
白糖 | 適量 |
雜米餅的做法
昨天晚上剩下的米飯 不想做蛋炒飯了 感覺蛋炒飯已經吃夠了
然後就突發奇想做了這個餅
沒想到這麼成功把剩下米飯倒入盆中,加上適量的糯米粉 加上兩個雞蛋 開始攪拌 因為我加的糯米粉多了 所以我加了水。如果可以都攪拌沒問題可以不用加水的
然後攪拌好後 平底鍋刷一層油 往裏倒料就可以 我這個人比較隨便 比較隨性 就直接倒入的 然後 如果你喜歡形狀好看的 可以自己定如何入鍋 我早上時間着急 就有點大火 其實沒有胡 我總感覺不熟 喜歡上這個顏色才罷休 所有我就這樣搞了一下😂😂😂
小貼士
其實都是隨心發 你可以不加糖 換胡椒 鹽 不用牛奶 你自己開心就好