五彩什錦拌飯【松下分體式飯煲】
來源:美味食譜館 2.26W
本來我計劃今年過年去韓國旅遊的,現在估計短期內都沒法出國旅遊了,好懷念那裏的韓式拌飯,味道特別濃郁,讓人吃了還想吃,哈哈。
其實祕訣就在醬汁裏,自己在家也能調哦。食材可以根據自己的喜好來增減。滿滿一大鍋很適合全家享用~過年的時候跟親朋好友們一起吃吧😊
用料
胡蘿蔔 | 半根 |
雞蛋 | 1個 |
香菇 | 5朵 |
黃豆芽 | 適量 |
肥牛卷 | 適量 |
泡菜 | 適量 |
菠菜 | 適量 |
米飯 | 3人份 |
韓式拌飯醬 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
白砂糖 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
芝麻香油 | 半勺 |
五彩什錦拌飯【松下分體式飯煲】的做法
大米淘洗乾淨
加適量水,放進松下分體式電飯煲中,選擇精煮模式,等待米飯煮熟
大約52分鐘後,鬆軟可口的米飯就煮好啦
先來調醬汁,3勺韓式拌飯醬、2勺生抽、一勺熱水、一勺白芝麻、半勺芝麻香油和一勺白砂糖攪拌均勻
食材洗淨後切絲
蔬菜類放進鍋裏焯水煮熟
肥牛卷用開水燙熟後撈出
煎個五分熟的荷包蛋
米飯煮熟後放蔬菜和肥牛,最後放上荷包蛋、淋上醬汁,攪拌均勻就能吃啦
蔬菜、肉類、菌菇等各種食材都有,混在一起組成了五彩什錦拌飯
撒上白芝麻吃起來會更香哦
這是拌完後的樣子,色香味俱全😋
味道好極啦,不喜歡重口味的話建議少放一點醬料。
小貼士
過年的時候家裏親戚朋友比較多,很適合做一鍋大家一起吃。這款SR-N101松下分體式電飯煲的容量也夠大,煮出來的米飯足夠6-8人享用,配上醬料和菜類,保證讓大家都能吃得飽飽😊