海蠣肉大餃子

來源:美味食譜館 2.19W
海蠣肉大餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

那叫一個鮮

用料  

海蠣肉 一個餃子塞一個
黃瓜
粉絲
葱姜
耗油
香油
白胡椒粉
麪粉和水

海蠣肉大餃子的做法  

  1. 和麪(省略)麪糰揉好放一邊醒着;黃瓜擦絲放在盆中撒一勺鹽靜置殺水;粉絲温水泡軟切碎;葱姜切末(按個人口味增減我喜歡多放姜);殺好水的黃瓜將水分擠出後粗略剁碎;上述切碎的材料放在一起,加兩勺耗油少許生抽(殺水時放過鹽所以適當少加),香油多一點比較香,白胡椒粉適量,攪拌均勻;取出麪糰做餃子皮

    海蠣肉大餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 海蠣子清洗乾淨控水放在另一個碗裏

    海蠣肉大餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 包的時候先放一半調好的餡再放一顆海蠣子,包起來

    海蠣肉大餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 今天突然就會這樣包了,天生當廚子的料

    海蠣肉大餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 做鍋燒水下鍋煮開打水再煮開再打水…大概打三次水就熟透飄起來了

    海蠣肉大餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 完美

    海蠣肉大餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 好吃到笑出聲來

    海蠣肉大餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 一個接一個停不下

    海蠣肉大餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
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