低卡全麥雞肉餃子
來源：美味食譜館 1.7W
減肥期間想吃餃子了，就做了全麥雞肉餃子解解饞
用料
| 雞胸肉 | 一塊 |
| 鹽 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 全麥麪粉 | 300克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 黑木耳 | 適量 |
| 香菇 | 適量 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 適量 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 五香粉 | 適量 |
低卡全麥雞肉餃子的做法
雞胸肉洗乾淨切塊放入絞肉機絞成泥
![低卡全麥雞肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "低卡全麥雞肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
木耳香菇洗乾淨切碎放入盆裏，加入葱末薑末生抽老抽蠔油五香粉鹽調味，加入一雞蛋和雞肉泥一起攪拌均勻
![低卡全麥雞肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "低卡全麥雞肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
全麥麪粉加入一個雞蛋少許鹽，邊加水邊攪拌成須狀，然揉成光滑麪糰，醒一會兒
![低卡全麥雞肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "低卡全麥雞肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
面醒好後，揉幾下，搓成細長條切成大小差不多的劑子
![低卡全麥雞肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "低卡全麥雞肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
用擀麪杖擀成薄片
![低卡全麥雞肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "低卡全麥雞肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
包餃子
![低卡全麥雞肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "低卡全麥雞肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
水開下鍋煮餃子，至餃子全部浮起就熟了，準備自己喜歡的蘸醬，開吃了，味道還不錯哈
![低卡全麥雞肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "低卡全麥雞肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
煮餃子的時候，餃子剛下過不能用筷子或鏟子翻動，一定要等鍋再次燒開後，才能用鏟子輕輕翻動，重複兩次就熟了。 記錄自己的減脂餐
