茄汁芹菜意麪
來源:美味食譜館 1.45W
用料
意麪 | 三把 |
芹菜 | |
胡蘿蔔切片 | |
香菇切丁 | |
牛肉 | |
鹽 | 一勺 |
黃油 | |
番茄切丁 |
茄汁芹菜意麪的做法
把意麪放入鍋中,加半鍋水,一勺鹽,開始煮。
在煮麪的時候,開始燒菜。把黃油放入,化了之後放入芹菜,胡蘿蔔,牛肉塊(過年家裏的幹切牛肉),加一點水,小火開始煮。
煮麪的水開了就換小火,一直煮。注意不要讓水撲出來。
往鍋裏的菜番茄醬和番茄丁,等汁水開始沸騰就加入泡好的香菇丁。小煮一會。
10分鐘,意麪煮好,濾幹水盛盤。這時菜也煮好,澆在上面。菜就好了!!
小貼士
過年家裏有很多菜,都可以丟進去做個雜燴,很是方便哦~~味道也很可口!!