貢丸鮮蔬面
來源:美味食譜館 2.98W
用料
貢丸 | 6個 |
鹼水掛麪 | 50g |
嫩芥藍 | 2棵 |
清水 | 750ml |
香葱 | 1根 |
家樂菌菇靚湯口味濃湯寶 | 1塊 |
貢丸鮮蔬面的做法
備齊材料,青菜洗淨瀝乾,備用
鍋中加入750ml清水,燒開後加入一塊家樂菌菇靚湯口味濃湯寶,攪拌至完全融化
略煮滾後,放入青菜和貢丸
當湯再次煮沸後,放入麪條,煮約5分鐘即可
小貼士
1.青菜和貢丸都比較易熟,不要煮太久;
2.除了可以放些青菜,菠菜、白菜、小白菜都可以,貢丸要購買Q彈一些的,挑的時候用手輕捏。
3.家樂濃湯寶的味道已經很鮮美,不需要再添加任何調味料。