快手番茄雞蛋湯麪
來源:美味食譜館 2.92W
用料
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 適量 |
番茄切丁(小一點更容易炒出汁) 雞蛋打均勻備用; 煮麪,撈出放入冷水備用。
起油鍋加入蛋液,煎至7-8成撈出備用; 中小火加入番茄炒,炒成沙狀加入雞蛋翻炒,加適量調味醬油和鹽,加熱水和煮過的麪條,開大火煮開過一會就完成咯~
用料
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 適量 |
番茄切丁(小一點更容易炒出汁) 雞蛋打均勻備用; 煮麪,撈出放入冷水備用。
起油鍋加入蛋液,煎至7-8成撈出備用; 中小火加入番茄炒,炒成沙狀加入雞蛋翻炒,加適量調味醬油和鹽,加熱水和煮過的麪條,開大火煮開過一會就完成咯~