雞絲五彩花生醬涼麪(幹碟花生醬涼麪)好吃到昇天

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雞絲五彩花生醬涼麪(幹碟花生醬涼麪)好吃到昇天的做法步驟圖

真的超級無敵好吃,從來沒想到自己能做出這麼好吃的面,快把自己感動哭了😂

用料  

食材
麪條 1人份
黃瓜 1/5根
蘿蔔 1/5根
豆芽 1把
雞蛋 1個
豆腐皮 1/4張
雞絲 半個雞胸肉
豇豆 適量
調料
生抽 2勺
3瓣
適量
麻油(拌剛出鍋的麪條) 適量
香油(同上) 適量
3勺
適量
幹碟 3勺
適量
香葱 適量
花生醬 2勺

雞絲五彩花生醬涼麪(幹碟花生醬涼麪)好吃到昇天的做法  

  1. 把豇豆,豆芽焯熟過涼水,胡蘿蔔,黃瓜,幹豆皮切絲;雞蛋攤餅切絲,雞胸肉加料煮熟放冷水,撕成絲

  2. 把香葱碎,蒜碎,幹碟放在碗中,澆上熱油,然後加入醋,糖,鹽,生抽,花生醬

  3. 煮熟麪條後過冷水,倒入香油麻油攪拌均勻,防粘

小貼士

1、倒熱油的時候離遠點,會被燙到……別問我怎麼知道的

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