超好吃！葱油拌麪有肉啊
來源：美味食譜館 1.49W
奶奶是地道上海人啊，本地葱油拌麪是沒肉的，但是我可是無肉不歡星人啊
用料
| 葱 | 一根半 |
| 豬肉（五花也可以有啥用啥 | 些許 |
| 麪粉 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 掛麪或者手擀麪都可以 | 一把 |
超好吃！葱油拌麪有肉啊的做法
葱去頭尾，切段然後對半切，肉切肉絲，放進碗裏和少許麪粉拌均勻
![超好吃！葱油拌麪有肉啊的做法步驟圖 第2張]( "超好吃！葱油拌麪有肉啊的做法步驟圖 第2張")
鍋裏放油燒到七成熱，放葱然後切小火煎炸至全身稍稍金黃撈出一會兒用，留油
![超好吃！葱油拌麪有肉啊的做法步驟圖 第3張]( "超好吃！葱油拌麪有肉啊的做法步驟圖 第3張")
肉下去煸炒至兩面一點焦黃
![超好吃！葱油拌麪有肉啊的做法步驟圖 第4張]( "超好吃！葱油拌麪有肉啊的做法步驟圖 第4張")
加料酒翻炒，加生抽翻炒
![超好吃！葱油拌麪有肉啊的做法步驟圖 第5張]( "超好吃！葱油拌麪有肉啊的做法步驟圖 第5張")
加老抽上色
加葱加面翻炒，調味出鍋！
![超好吃！葱油拌麪有肉啊的做法步驟圖 第6張]( "超好吃！葱油拌麪有肉啊的做法步驟圖 第6張")
麪條先煮哦
小貼士
麪條煮熟過涼水才加進去哦
