純天然,無添加,水蜜桃果醬

來源:美味食譜館 1.16W
純天然,無添加,水蜜桃果醬的做法步驟圖

對於不愛喝酸奶或者稀寶寶,真是一件頭疼的事,超市賣的帶果粒的酸奶各種添加劑最好還是少給寶寶喝,自己做的放心又可口,挖一勺拌到酸奶或者稀飯裏味道棒棒噠!!沒有小寶寶能拒絕它的味道!!!18821626716我的微信,歡迎加友,方便回覆,我們共同學習,麼麼噠!

用料  

桃子 5-6個(去皮,去核800克)
冰糖粉/白砂糖 300克
檸檬 1個

純天然,無添加,水蜜桃果醬的做法  

  1. 桃子去皮,去核切成小丁(桃子較軟的不用切很小,因為熬一熬就化開了)放入不鏽鋼盆,加入300克冰糖粉/白砂糖,擠入一個檸檬汁,攪拌均勻,貼上保鮮膜放冰箱冷藏12個小時(最少不低於4小時)。

  2. 冰箱取出放入不粘鍋裏大火熬開,轉小火慢慢熬,不停撇走浮沫,不時攪拌,直至整體粘稠,趁熱裝入玻璃保鮮盒裏。

  3. 大功告成,嘻嘻。

    純天然,無添加,水蜜桃果醬的做法步驟圖 第2張

小貼士

1. 桃子要買軟一點的,這樣切的時候就不用切的很小,當然如果你喜歡大果粒的口感就可以選硬一點的桃子,評個人喜歡,都可以。
2. 裝果醬的容器一定不能有油,洗乾淨,放開水裏煮5分鐘消毒,晾乾。(家裏如果有寶寶奶瓶消毒鍋更好,放進去消毒烘乾一次搞定)
3. 最好用冰糖,(可以用料理機打碎),因為冰糖是單晶糖,人體不易吸收,更健康!

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