🍒櫻桃果醬
來源:美味食譜館 2.79W
把實在吃不完的水果可以採取做果醬的方法.
用料
櫻桃 | 1000克 |
檸檬汁 | 30克 |
白糖 | 150克 |
🍒櫻桃果醬的做法
將櫻桃洗乾淨控幹水分,然後用小刀劃開取出核(備註:這個步驟比較繁瑣,要注意刀別割到手了)
將去核的櫻桃肉放入白糖醃製一小時
把醃製好的櫻桃起鍋熬煮,燒開後會有大量氣泡,需要撇去浮沫,時常翻拌.
煮開後倒入檸檬汁繼續加熱翻拌.大概翻拌半個多小時果肉變色湯汁變得很粘稠就好啦!
裝瓶,冷卻放冰箱,可以塗麪包各種吃法
小貼士
沒啥需要注意的