黑豆雞蛋糖水

來源:美味食譜館 1.04W
黑豆雞蛋糖水的做法步驟圖,怎麼做好吃

早餐啦~黑豆+生薑+雞蛋煮出的甜甜的黑豆湯

用料  

黑豆 小半碗
雞蛋 1人1個
紅糖 看個人
生薑 一塊,切片

黑豆雞蛋糖水的做法  

  1. 1.黑豆泡一晚
    2.黑豆洗淨,生薑切片,拿出砂鍋🍲煮(沒有就略過)
    3.黑豆+生薑一起大火煮開,煮到豆子開了浮起來,放紅糖
    4.下雞蛋,煮成荷包蛋
    5.蛋煮好就成功了

    黑豆雞蛋糖水的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 看,想吃溏心蛋可以晚點下,我這個煮到裏面只有一丟丟溏心

    黑豆雞蛋糖水的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

黑豆吃起來就是硬硬的口感,不要認為沒煮熟
紅糖可以早點下,方便入味

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