軟糯紅棗糕

有小寶寶以後就喜歡做她愛吃，對身體好的美食

用料  

軟糯紅棗糕的做法  

1. 1、紅棗切成條。                                              2、葡萄乾水衝一下。                                         

2. 吸油紙鋪在最下面，碗的周邊最好塗一層油（不過塗了也是會粘的）

3. 糯米粉250+牛奶250g  順時針攪拌，直到攪拌無顆粒，絲滑的狀態，靜止五分鐘

4. 將糯米牛奶靜止好後倒入玻璃容器中。               將紅棗條平鋪在表面上。                                    上鍋，蒸25分鐘（大火🔥或中大火）關火悶5分鐘

5. 成品出鍋，放涼（差不多一個多小時）。    用小刀子把四周和玻璃容器分割開來，倒過來就拿出來可以切了。        

小貼士

可以沾白砂糖