酸奶芒果冰淇淋

在這炎熱夏天裏
少不了要吃幾個冰淇淋的
酸奶芒果冰淇淋
值得清爽一下

用料  

酸奶芒果冰淇淋的做法  

1. 準備好所有的材料，淡奶油必須是提前冷藏

2. 芒果切小塊，放入料理機杯裏，再加入酸奶，攪打成糊

3. 淡奶油倒入打蛋盆裏，加入全部的細砂糖

4. 用電動打蛋器低速打發，打發到7成就好，有紋路即可

5. 在打發好的淡奶油裏倒入芒果酸奶糊

6. 用刮刀慢慢得拌均勻就好

7. 將做好的冰淇淋液倒入學廚的模具裏面，輕震幾下蓋上蓋子

8. 弄好之後放冰箱裏冷凍4個小時以上，最後是冷凍一夜

9. 成品圖

小貼士

1、這個配方是3個的量
2、配方里面的藍莓可以隨意換成自己喜歡的水果
3、這個模具是硅膠軟模的，脱模時輕輕的往後翻一下，就可以抽出來了