無花果麥冬百合雪梨湯

清熱解毒潤肺止咳

用料  

無花果麥冬百合雪梨湯的做法  

1. 材料

2. 雪梨切塊
   

3. 生百合

4. 幹無花果

5. 麥冬

小貼士

雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。
百合有很高的藥用價值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症。
麥冬是臨牀常見的一種中藥，味甘，性微寒。具有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩等功效，用於治療口乾、便祕、嗓子疼、心煩、失眠等效果較好。
無花果的鮮果中含有豐富的維生素礦物質和膳食纖維，幫助促進排便;藥用價值，它可以生津止咳、清腸健胃、消炎解痛消腫。