秋天吃冰糖蒸梨的好季節

來源:美味食譜館 1.32W
秋天吃冰糖蒸梨的好季節的做法圖解 做法步驟

秋燥除了多喝水、多吃水果外,還要吃一吃冰糖梨,大人小孩都愛吃,健脾養胃、潤肺、止咳、下火、防止嘴脣乾裂等食療功效。

用料  

1個(250克左右)
冰糖 30—40克
礦泉水 少許(蒸梨放碗中)

秋天吃冰糖蒸梨的好季節的做法  

  1. 準備梨一個,如圖,洗淨、切一個蓋下來,把梨子掏空,不要把梨底部掏漏了。

    秋天吃冰糖蒸梨的好季節的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 放入冰糖,蓋上切下的梨子蓋,加一點礦泉水。

    秋天吃冰糖蒸梨的好季節的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 上鍋蒸20分鐘,5分鐘。

    秋天吃冰糖蒸梨的好季節的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 起鍋開蓋,梨連皮、梨肉、蒸出的汁液和水吃掉。

    秋天吃冰糖蒸梨的好季節的做法圖解 做法步驟 第5張

小貼士

1.梨要賣新鮮上好的秋梨,或者是農村的皮是深棕色的糖梨。
2.蒸20分以後,一定要燜5分鐘,在起鍋。
3.趁熱吃下,最好是晩上睡覺前吃效果最好。
4.秋天除了食療,別忘了堅持身體的運動。

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