自制超簡單檸檬蜂蜜百香果,讓你默默喝白到發光
來源:美味食譜館 1.1W
夏天快來臨啦,還有,我簡直太太太太太愛百香果的氣味了。我這邊是做了兩罐的量哈
用料
百香果 | 25個 |
檸檬 | 4個 |
蜂蜜 | 酌量 |
冰糖 | 酌量克 |
容器 | 乾燥,可密封 |
自制超簡單檸檬蜂蜜百香果,讓你默默喝白到發光的做法
買來的百香果洗白白
檸檬用鹽水搓白白
將百香果外殼用廚房用紙擦乾,切開,掏出裏面,備用
檸檬也用廚房用紙擦乾,將兩頭突起切掉
檸檬切片,切的均勻一些,不要太厚,將裏面的籽弄出來,不然會發苦的
提前準備好的容器,洗淨,一定記得擦乾喲
備用
備用
來啦,我這邊是鋪一層百香果➕鋪一層檸檬➕淋一層蜂蜜➕冰糖,就這樣,一層一層循環,一直到我的容器裝滿
就好啦,我一般會放冰箱冷藏2-3天后就開始喝了,喝的時候我都會弄裏面1-2片檸檬,加里面幾勺果汁用温水沖泡,開喝!
小貼士
1.要注意所準備的容器一定是乾燥的,包括冷藏後喝的時候也要用乾燥的勺子去取,要不然不經放,會壞的;
2.整個製作過程甜度的話其實可以根據個人口味來,喜歡酸度高些的朋友,冰糖也可以選擇不放的。我這邊放了蜂蜜和冰糖,因為我想着有的時候早晨空腹起來喝,怕過酸比較刺激胃;
3.盛置的容器最好選擇可密封式的,我覺得我這個壓環的挺好的,超級緊。
4.一般成品冷藏放置,具體還是看你操作了,記得上次做,我喝了快有半月多。