解鎖咖啡新玩具
來源:美味食譜館 9.82K
這個新玩具已經拿到好久了,一直沒時間玩兒,今日得空趕緊上手操作下,也好讓更多想喝好咖啡,無奈又不會做的人解脱出來。
用料
咖啡粉 | 24克 |
90℃熱水 | 400克 |
咖啡新玩具 | 1個 |
解鎖咖啡新玩具的做法
新玩具長這樣。
自封口處打開,裏面長這樣。
放入24克咖啡粉,根據最高水位線400ml用1:16.65的粉水計算出24克粉量。
90℃熱水加到最高水位線。
自封口契合完成後,平躺着放3分鐘。
擰開蓋子,喝起來啊。
方向蓋子擰上,又可以密封和防止漏咖啡液。
小貼士
一個支好豆子+正確的研磨度+正確水粉比+正確浸泡時長=一杯好咖啡。
今日喝的還是埃塞俄比亞,花魁。
另外推薦幾個製作咖啡和茶的新方式:
10克茶+300ml熱水=一杯熱茶
10克茶+400ml常温水+冷藏12小時=冷萃茶(我是白茶,你可根據實際調整不同茶的配比)
24克粉+400ml牛奶+冷藏12小時=冷萃奶咖
30克粉+300ml常温水+冷藏12小時=冷萃咖啡液(可搭配冰、蘇打水、可樂等等調味喝)