酸辣豬手
來源:美味食譜館 2.93W
酸辣開胃,適合夏天😀
用料
豬蹄 | 半隻 |
酸豆角蘿蔔 | 適量 |
香料(八角香葉等) | 少許 |
老薑 | 三塊 |
大蒜 | 幾瓣 |
糖 | 少許 |
鹽 | 少許 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 兩勺 |
酸辣豬手的做法
小貼士
汁水:生抽+老抽+生粉+鹽+白糖
酸辣開胃,適合夏天😀
用料
豬蹄 | 半隻 |
酸豆角蘿蔔 | 適量 |
香料(八角香葉等) | 少許 |
老薑 | 三塊 |
大蒜 | 幾瓣 |
糖 | 少許 |
鹽 | 少許 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 兩勺 |
酸辣豬手的做法
小貼士
汁水:生抽+老抽+生粉+鹽+白糖