美善品銀耳湯
來源:美味食譜館 2.43W
2020年10月16日 週五 重慶 陰
用料
幹銀耳 | 15克 |
紅棗 | 5顆 |
冰糖 | 20-30克 |
水 | 1200克 |
15克幹銀耳放入網兜,加水到網兜一半。設定10分鐘/50度/速度5,清洗泡發銀耳
泡發好的銀耳約為150克泡發好的銀耳去除根部洗淨後撕小塊放入主鍋,加開水1200克,設定90分鐘/100度/速度1
加入冰糖調味,設定1分鐘/速度1,如果是大塊冰糖可增加時間,切勿加溫過程加入糖。
倒出即可享用。
小貼士
新銀耳只需要燉50分鐘。
不同的銀耳材質不同,可根據情況加時間烹飪。