糖水 美善品銀耳蓮子甜湯 來源:美味食譜館 1.14W 第一次發美善品的菜譜,書上的時間稍作改動 用料 銀耳 3/4朵 乾燥蓮子 50克 紅棗 6顆 冰糖 100克 枸杞 1湯勺 水 1500克 美善品銀耳蓮子甜湯的做法 白木耳泡20分鐘,其他食材放網兜裡沖洗乾淨,瀝乾。白木耳用速度6,10秒切碎。主鍋中加入冰糖和水,把放有其他食材的網兜放入主鍋。100度,90分鐘,速度2。中間容易溢位來,溢位來後開98度,泡泡下去後再開100度。時間根據白木耳柔軟度自行調節,我用的樓上的白木耳,大概90分鐘吧。 美善 甜湯 蓮子