美味鮮香之蟹粉雲吞麵
來源：美味食譜館 5.93K
一直垂涎的蟹粉雲吞麵，終於在這個螃蟹季趕上啦！(=^▽^=)
用料
| 餛飩 | 4只 |
| 雞蛋麵 | 1人份 |
| 蟹黃蟹膏 | 約10克 |
| 蔥 | 1根 |
| 太太樂醬油 | 半勺 |
| 太太樂芝麻香油 | 2滴 |
| 鹽 | 適量 |
美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法
熱鍋熱油，下蔥段、蟹黃蟹膏翻炒
![美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第2張]( "美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第2張")
翻炒出香
![美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第3張]( "美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第3張")
倒入開水
![美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第4張]( "美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第4張")
水沸後放入四隻餛飩
![美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第5張]( "美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第5張")
煮至餛飩漂起，放入一人份雞蛋麵
![美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第6張]( "美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第6張")
碗中倒入半勺太太樂醬油
![美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第7張]( "美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第7張")
倒入2滴太太樂芝麻香油
![美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第8張]( "美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第8張")
放入蔥花、少許鹽、再滴兩滴香醋
![美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第9張]( "美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第9張")
觀察麵條🍜狀態，煮至無硬芯即可
![美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第10張]( "美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第10張")
蛋白切絲，恰好做甜點蛋清有多，攤了蛋皮，可不加
![美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第11張]( "美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第11張")
雲吞麵倒入碗中
![美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第12張]( "美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第12張")
撒上蔥花、鋪上蛋白絲
![美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第13張]( "美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第13張")
OK啦！一碗美味鮮香的雲吞麵完成啦！請享用吧(*^▽^)/★*☆
![美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第14張]( "美味鮮香之蟹粉雲吞麵的做法步驟圖 第14張")
小貼士
可在煮麵時搭配少許時蔬使營養更均衡
