紅棗糯米糰

我用的全是紅棗，如果喜歡核桃的話，也可以一半紅棗一半核桃。真的香甜暖糯哦。製作很簡單，只要準備好紅棗片，基本半小時內就能吃上。

用料  

紅棗糯米糰的做法  

1. 棗洗淨、瀝乾水分、去殼，剪成片。

2. 加入90克糯米粉

3. 加入90克牛奶，抓拌均勻。（我做的是用了90克牛奶）

4. 牛奶的多少，看能不能捏成團即可。成品大約277克，我就分成了每個40克。

5. 捏好以後團成團，放入篦子。

6. 冷水上鍋，燒開。

7. 蒸20分鐘。

8. 蒸好後。

9. 裝盤。