蒜蓉蟹柳金針菇

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蒜蓉蟹柳金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

金針菇 一把
蔥花 適量
蟹柳 10條
蒜蓉 6勺
橄欖油 少許

蒜蓉蟹柳金針菇的做法  

  1. 這次直接在網上買的現成蒜蓉,有原味和剁椒兩種,混合到一起味道就是微辣。現成的蒜蓉省去了剁大蒜和炒制黃金蒜蓉的麻煩,味道也是調好的,不用再加其它佐料。

    蒜蓉蟹柳金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 依然用的上次做蟹柳蛋包雪蟹棒,將金針菇洗淨,泡水,切掉底部,箜幹水分,均勻的鋪在盤底(因為在的過程中金針菇容易出水,而且家裡沒有深點的盤子,就用了鋁箔做了個底)上面鋪上蟹柳,將蒜蓉舀在上面,水燒開後蒸10-15分鐘。起鍋的時候撒上蔥花,另起小鍋將橄欖油燒至八成熟。

    蒜蓉蟹柳金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將熟油淋在蒸好的食材上嗆一下。香噴噴的蒜蓉蟹柳金針菇就完成啦!

    蒜蓉蟹柳金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 看樣子要幹兩碗飯才行😄

    蒜蓉蟹柳金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
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