金針菇蟹棒

用料  

金針菇蟹棒的做法  

1. 金針菇洗乾淨切成段。

2. 把蟹肉棒，按照紋理，撕成一條一條的。和金針菇放在一個碗裡，然後再碗裡打三個雞蛋。放入適量的鹽。充分攪拌均勻。

3. 熱鍋燒一點點的油，把食材一勺一勺地放進去。像小餅子一樣。小火慢慢的煎兩面金黃。最後想想自己喜歡吃的調料。