哏啾啾的炒疙瘩

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哏啾啾的炒疙瘩的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞蛋 一個
麵粉
蘿蔔
油菜

哏啾啾的炒疙瘩的做法  

  1. 胡蘿蔔切丁,油菜切小塊備用
    (也可以新增自己喜歡的食材,比如玉米,香腸等等)

    哏啾啾的炒疙瘩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 麵粉加一個雞蛋攪拌,再加少許水揉成麵糰

    哏啾啾的炒疙瘩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 麵糰醒十分鐘

    哏啾啾的炒疙瘩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將麵糰擀成大圓餅乾,然後切條再切丁

    哏啾啾的炒疙瘩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 疙瘩裡撒麵粉,使其不粘連

    哏啾啾的炒疙瘩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 疙瘩下水煮

    哏啾啾的炒疙瘩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 期間一定要不斷攪拌,以防糊、粘

    哏啾啾的炒疙瘩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 煮好的疙瘩過涼水,控水

    哏啾啾的炒疙瘩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 蔥花、胡蘿蔔、油菜、疙瘩依次下鍋
    加耗油、生抽、食鹽、雞精調味

    哏啾啾的炒疙瘩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 炒勻出鍋~~一口好幾個~~滿嘴哏啾啾~~

    哏啾啾的炒疙瘩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
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