閩南紫菜海蠣煲
來源：美味食譜館 1.63W
紫菜海蠣煲含有豐富的營養成分，紫菜富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健。海蠣就不用說啦，男人最喜歡的，滋補強壯，男人吃了海蠣真的可以補腎！對女人也很好哦，海蠣中含有豐富的牛黃酸，該營養元素具有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥。
用料
| 紫菜 | 張 |
| 海蠣 | 克 |
| 蒜苗 | |
| 蔥薑蒜 | |
| 味極鮮 | |
| 白胡椒粉 | |
| 蔥頭油 | |
| 基本調味 |
閩南紫菜海蠣煲的做法
準備好食材，先炸蔥頭油，小火慢慢炸，炸金黃備用，燒油下入五花肉，煸炒出油，下蔥薑蒜炒香，加入加飯酒，味極鮮一起炒，加入水後者高湯，煮開
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轉到砂鍋上煮，調味，白胡椒粉，鹽，雞粉，蒜苗，下海蠣，煮一會，下蔥頭和蔥頭油再勾芡。
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完成！！！
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小貼士
好吃的福建沿海美食~
