油潑土豆片
來源:美味食譜館 1.6W
時間:約15-20分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份
用料
土豆 | 2個 |
大蒜 | 10g |
小米辣 | 10g |
辣椒粉 | 2g |
芝麻 | 2g |
生抽 | 10g |
醋 | 10g |
鹽 | 1g |
白糖 | 3g |
熱油 | 15g |
油潑土豆片的做法
土豆擦片。
沸水入鍋,焯水1分鐘後撈出,過一下涼水。
然後往土豆中,加入生抽、醋、鹽、白糖、辣椒粉、芝麻、小米辣
大蒜、小蔥,最後淋下一勺熱油。微微冷卻後,抓拌均勻後即可美美地享用啦。
小貼士
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