油潑土豆片
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用料
土豆 | 2個 |
蔥,蒜 | 少許 |
鹽,辣椒面,白糖 | 適量 |
生抽,醋 | 少許 |
油潑土豆片的做法
土豆切片,焯熟,撈出放涼,加鹽,生抽,醋,白糖備用
把辣椒麵和蔥蒜末放到土豆片上邊,熱花椒油直接澆在辣椒麵上,拌勻即可。
用料
土豆 | 2個 |
蔥,蒜 | 少許 |
鹽,辣椒面,白糖 | 適量 |
生抽,醋 | 少許 |
油潑土豆片的做法
土豆切片,焯熟,撈出放涼,加鹽,生抽,醋,白糖備用
把辣椒麵和蔥蒜末放到土豆片上邊,熱花椒油直接澆在辣椒麵上,拌勻即可。