海米蘿蔔粉絲湯
來源:美味食譜館 3.37W
都說冬吃蘿蔔,夏吃薑,不用醫生開處方。冬天因為冷,都喜歡吃些熱性的食物,時間長了易燥熱,所以吃點蘿蔔,可以去火消食。
用料
白蘿蔔 | 1根 |
紅蘿蔔 | 少量 |
海米 | 十幾粒 |
粉絲,香菜,薑片 | 適量 |
粉絲 | 一把或二把 |
海米蘿蔔粉絲湯的做法
蘿蔔一根,粉絲一或二把,胡蘿蔔三分之一,切絲備用。
海米十五粒泡發好,切點薑絲,香菜備用。
先煸炒薑絲和海米
然後放蘿蔔煸炒加鹽,放一大碗水,水開之後加粉絲,嘗鹹淡加鹽和味精,最後放香菜。
多吃點蘿蔔可以幫助消食,下火。
小貼士
我愛吃粉絲,所以放了二把有點多,親們放一把就可以了。