玉米紅蘿蔔炒木耳

玉米、紅蘿蔔以及木耳都是營養價值很高的食材，簡單而又營養是素食的價值所在。

用料  

玉米紅蘿蔔炒木耳的做法  

1. 玉米粒洗淨，黑木耳泡發，胡蘿蔔切絲（如果加豬肉絲可先用鹽、料酒以及生粉醃一下），蒜切末。

2. 蒜末爆香，加入蘿蔔絲翻炒。

3. 相繼加黑木耳以及玉米粒。

4. 翻炒後加醬油以及鹽調味即可。