田園濃湯
來源：美味食譜館 3.15W
用料
| 捲心菜 | |
| 洋蔥 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 方腿 | |
| 熟雞絲 | |
| 番茄醬 |
田園濃湯的做法
將胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥、方腿肉切絲待用。將鍋燒熱放入素油，燒熱投入洋蔥絲炒香加黃油，加入有胡蘿蔔絲、蒜泥炒透，加番茄醬炒勻後調味（糖、鹽、味精、少量辣醬油），鮮湯、油麵醬調勻燒開投入捲心菜絲（順絲柳切），上湯時投入方腿絲、出水過的雞絲即成
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