超簡單好吃的草莓酸奶雪糕
來源:美味食譜館 3.31W
草莓季節短暫,這樣做到夏天也可以吃到哦
超~級~簡~單~
自制雪糕,健康又好吃!
用量請參考自己的模具大小和喜好就可以的,我這裡是針對我這個小模具1個的量。
用料
草莓 | 1個 |
酸奶 | 30克 |
超簡單好吃的草莓酸奶雪糕的做法
1、草莓洗淨切成小丁或者片
2、酸奶中加入適量白糖,充分攪拌融化均勻。也可以不加糖,做出來會有點酸。
3、加入草莓攪拌一下,注意不要攪拌得太均勻,這樣做出來深深淺淺的顏色才好看
4、把草莓酸奶混合物倒入雪糕模具中,放到冰箱冷凍。
5、等待!我是等了四個小時拿出來的已經凍得很好啦,因為是酸奶做的,所以咬起來是酥酥的口感,不是硬梆梆的哦
小貼士
tips:我用的是普通桶裝酸奶,本身是含糖的,但是做出來還覺得有點點酸,不喜歡酸的可以自己再加糖或者蜂蜜,在加草莓之前拌勻就好。
因為是用酸奶,本身有一點粘稠,所以草莓粒的位置可以分佈得比較均勻,凍出來也不會硬邦邦咬不動。