泡椒雞爪（味道不比買的差）
來源：美味食譜館 3.03W
用料
| 雞爪 | 家庭分量 |
| 泡椒 | 適量 |
| 白醋 | 1勺 |
| 姜 | 適量 |
| 花椒 | 適量 |
| 鹽 | 2勺 |
| 料酒 | 適量 |
| 白糖 | 1勺克 |
泡椒雞爪（味道不比買的差）的做法
雞爪去掉尖部 切段，切好姜蔥 備用
![泡椒雞爪（味道不比買的差）的做法步驟圖 第2張]( "泡椒雞爪（味道不比買的差）的做法步驟圖 第2張")
雞爪要焯一下，冷水下鍋，加入料酒，花椒，姜蔥，煮約15分鐘左右（時間自己把握，煮熟就好）撈出洗淨
![泡椒雞爪（味道不比買的差）的做法步驟圖 第3張]( "泡椒雞爪（味道不比買的差）的做法步驟圖 第3張")
放2勺鹽，1勺白糖，2勺白醋
![泡椒雞爪（味道不比買的差）的做法步驟圖 第4張]( "泡椒雞爪（味道不比買的差）的做法步驟圖 第4張")
放入泡腳，倒入涼開水，醃製一晚即可
![泡椒雞爪（味道不比買的差）的做法步驟圖 第5張]( "泡椒雞爪（味道不比買的差）的做法步驟圖 第5張")
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