啤酒鴨(極簡版)
來源:美味食譜館 2.07W
上班族必備的快速上手菜
用料
啤酒 | 1瓶 |
鴨 | 半隻 |
白糖 | 5克 |
老抽 | 半勺 |
蒜 | 2瓣 |
姜蔥料酒 | 3勺 |
鹽 | 3克 |
啤酒鴨(極簡版)的做法
1.鍋裡燒開水(加點料酒)灼一下鴨子,撈出
2.鍋不放油,把鴨子倒進去,小小小火燜炒出鴨油,加入糖炒一下,然後!!把所有的材料加進去:蒜,老抽,啤酒,鹽就可以啦。
3.蓋住中火慢燉,刷牙洗臉去了~
上班族必備的快速上手菜
用料
啤酒 | 1瓶 |
鴨 | 半隻 |
白糖 | 5克 |
老抽 | 半勺 |
蒜 | 2瓣 |
姜蔥料酒 | 3勺 |
鹽 | 3克 |
啤酒鴨(極簡版)的做法
1.鍋裡燒開水(加點料酒)灼一下鴨子,撈出
2.鍋不放油,把鴨子倒進去,小小小火燜炒出鴨油,加入糖炒一下,然後!!把所有的材料加進去:蒜,老抽,啤酒,鹽就可以啦。
3.蓋住中火慢燉,刷牙洗臉去了~