宮廷核桃酥
來源:美味食譜館 2.26W
用料
雞蛋 | 1個 |
植物油 | 100克 |
小蘇打 | 1克 |
泡打粉 | 4克 |
細砂糖 | 50克 |
低粉 | 220克 |
鹽 | 1克 |
核桃碎 | 50克 |
黑芝麻 | 適量 |
宮廷核桃酥的做法
準備好所有材料
把油,糖,鹽,蛋混合拌勻
加入過篩的麵粉,泡打粉,小蘇打繼續攪拌勻
加入核桃仁攪拌勻
把攪拌勻的麵糰分切20g一個搓圓放入烤盤內,在中間按扁,刷入蛋液,撒上黑芝麻,放入烤箱160度烤20分鐘
出爐放涼即可食用
小貼士
1.攪拌不可過久,以免麵粉起筋不酥