米湯煮苕菜

來源：美味食譜館 1.8W

米湯煮苕菜的做法步驟圖，米湯煮苕菜怎麼做好吃

記憶中的小時候是這樣的，我們三五小夥伴成群結隊在田野裡瘋跑，大人們則是在家裡喝茶看書鬥地主，太陽底下晒得渾身發癢發痛，中午吃點地裡的苕菜兒菜，推點豆花。日子彷彿變慢了，空氣中都是花香和美好。

苕菜。又叫翹搖、苜蓿……可入藥，正是開花的時候。要是你認得到的話，大概有兩種可能：要麼是在鄉里待過，要麼是歲數足夠大了。

用料

苕菜	500克
米湯	適量
鹽	適量

米湯煮苕菜的做法

新鮮苕菜洗淨備用
洗淨的苕菜放一旁
鍋內放熱油加蒜片爆香
把苕菜炒一下加米湯煮熟加鹽調味即可還可以加點紅油辣椒熟悉的味道

好吃湯煮米湯煮苕菜

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