無油孜然烤雞胸肉

雞胸肉是減肥、健身或者是健康飲食人士的肉類首選，低脂、高熱量，但是吃多了水煮雞胸肉也會膩。
今天這款孜然版的，又健康，還會過過燒烤癮。

用料  

無油孜然烤雞胸肉的做法  

1. 把鮮的雞胸肉（或者凍的雞胸肉提前從冰箱裡拿出來，放在水裡邊化凍好），從中間剖成薄的兩片兒。
   撒上所有調料。

2. 用叉子戳小孔，幫助調料滲入，放冰箱裡冷藏半小時。

3. 中間翻面幫助調料吸收。

4. 半小時後拿出來。

5. 烤盤鋪上錫箔紙，放上雞胸肉，蓋好。
   220度，上下火，15分鐘。

6. 熟了。
   醃到位，不會柴的還挺嫩。

7. 成品。

8. 開動。孜然辣椒燒烤味，美滋滋。

小貼士

醃的時候戳小孔。