電餅鐺煎餅果子(家庭版)
來源:美味食譜館 1.61W
用料
雞蛋 | 個 |
麵粉 | 適量 |
全麥粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
五香粉 | 適量 |
黑芝麻 | 克 |
香其醬 | 適量 |
蒜蓉醬 | 勺 |
電餅鐺煎餅果子(家庭版)的做法
普通麵粉和全麥粉2:1,加入清水調和成糊狀加鹽、五香粉攪拌均勻醒面十分鐘
電餅鐺單面加熱放一勺麵糊攤平,放一顆雞蛋再攤平,均勻的撒上一層黑芝麻,扣蓋一分鐘
凝固後翻面,抹上自己喜歡吃的醬(我是香其醬和蒜蓉醬各一半)
放上兩根油條捲起來即可,也可以放點自己喜歡的蔬菜
美味的煎餅果子出爐,開啟元氣滿滿的一天😊