滑溜溜紅燒肉

來源:美味食譜館 2.22W
滑溜溜紅燒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

過年了,爺爺奶奶最愛的紅燒肉做起來!

用料  

大蔥 半根
五花肉 1000克
幾片
少許
蒜頭 幾瓣
花椒 幾粒
八角 兩個
紅燒醬油 五勺
少許
三勺
開水 適量
桂皮 一小塊
土豆 兩個

滑溜溜紅燒肉的做法  

  1. 去毛,焯水,濾幹

    滑溜溜紅燒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 炒色

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  3. 爆香

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  4. 加入拌炒兩下

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  5. 專用紅燒醬油更美味

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  6. 去腥嫩肉

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  7. 鐵鍋15分鐘

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  8. 備紅燒肉伴侶,超大的

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  9. 隨意滾刀

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  10. 土豆墊底,收入高壓鍋

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  11. 中火壓8分鐘

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  12. 上菜!滑溜溜的,爺爺奶奶沒牙口的最愛。

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