酸奶軟餐包
來源：美味食譜館 2.12W
用料
| 高筋麵粉 | 400克 |
| 安慕希酸奶 | 200克 |
| 安慕希酸奶比較濃稠，換成稀酸奶後牛奶 | 100克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 2克 |
| 糖 | 20克 |
| 酵母 | 4克 |
| 色拉油 | 20克 |
| 全蛋液 | 少許 |
| 黑白芝麻、葡萄乾、蔓越莓幹、色拉醬 | 適量 |
酸奶軟餐包的做法
1、酸奶、牛奶、雞蛋、糖、酵母，麵粉、鹽依次放入主鍋30秒混合
2、揉麵5分鐘
3、加入油，揉麵5分鐘，出手套膜
4、發酵大約1小時，烤箱內放熱水增加溼度![酸奶軟餐包的做法步驟圖，酸奶軟餐包怎麼做好吃 第2張]( "酸奶軟餐包的做法步驟圖，酸奶軟餐包怎麼做好吃 第2張")
1、表面刷蛋液，撒芝麻
2、150度中層20分鐘![酸奶軟餐包的做法步驟圖，酸奶軟餐包怎麼做好吃 第3張]( "酸奶軟餐包的做法步驟圖，酸奶軟餐包怎麼做好吃 第3張")
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