剩米飯的翻身版

雖然做飯已經是家常便飯，可還是常常會有剩飯，除了蛋炒飯和壽司，想不到還能怎麼做來吃。
   不過，自從有了下廚房，真的是滿足了我的做飯癮😀
    中午又是剩了好多米飯，思來想去還是求助下廚房，參照剩飯類的各種做法總結出自己的菜譜，簡單易做，小孩子都愛吃。

用料  

剩米飯的翻身版的做法  

1. 做法一：將胡蘿蔔，青菜，海苔分別切碎末裝盤備用

2. 做法二：將大米飯加熱待用（加熱後的大米飯更有粘性，更容易定型）

3. 做法三：熱鍋涼油，倒入胡蘿蔔和青菜碎，加適量鹽調味略炒。

4. 做法四：將熱好的大米飯和胡蘿蔔碎、青菜碎、海苔混合攪拌均勻。
         戴一次性手套把米飯在虎口處擠出丸子裝盤備用（也可以做成自己喜歡的形狀圖案）
       把雞蛋打到碗裡待用

5. 做法五：熱鍋涼油，放入丸子小火煎，鍋要不停晃動，不然容易糊。待表面微黃，逐個給丸子裹上一層蛋液煎至表面金黃，關火裝盤。喜歡吃番茄醬的可以擠點做裝飾，豆媽我今天給忘了

小貼士

家裡食材不多，只放了胡蘿蔔、青菜和海苔，還可以放點黃瓜和其他蔬菜水果。根據個人口味新增。
我用了兩碗米飯，做了兩盤，寶貝兩歲，一個人吃了一多半，相當於一碗多米飯，看來真的好吃的不要不要