麻婆的麻婆豆腐
來源：美味食譜館 1.19W
用料
| 豆腐 | 1大 |
| 肉末 | 根據自己口味 |
| 蔥 | 4段 |
| 豆瓣醬 | 2勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 花椒 | 35粒 |
| 幹辣椒 | 4個 |
| 八角 | 1個 |
| 姜 | 4片 |
| 麻婆豆腐調味粉 | 加不加都可以 |
| 辣豆瓣醬 | 1勺 |
| 老乾媽 | 2勺 |
| 水 | 看情況 |
麻婆的麻婆豆腐的做法
準備要進“地獄”的各種香料
![麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
在另一個碗里加入磨皮豆腐調味粉，豆瓣醬，辣豆瓣醬，老乾媽和生抽。
![麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
加入一點水，攪拌
![麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
豆腐切塊
![麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
肉切片或丁
![麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
鍋裡倒入油
![麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
油熱時加入花椒翻炒
![麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
然後加入幹辣椒和八角進行翻炒
![麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
加入肉，然後加入蔥和姜，最後加入提前調好的醬料
![麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
放入豆腐，蓋上鍋蓋，小火10-15分鐘
![麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
出國呦吼
![麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "麻婆的麻婆豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
