榛仁二米粥
來源:美味食譜館 1.14W
我家小娃娃超級喜歡吃堅果。無奈只有十八個月的她每次吃完都會積食。突發奇想這款粥,娃很喜歡。
用料
大米 | 半杯 |
小米 | 半杯 |
榛仁 | 25只 |
榛仁二米粥的做法
將25粒榛子去殼,裡面稍微硬一點的皮也要搓掉。
用料理棒將榛仁打碎,注意多打幾次,勤翻,爭取打得全部細碎。我是打了三遍。
用量杯承裝一半杯大米半杯小米,洗乾淨後加入八量杯水,浸泡一小時。
一小時後,大火煮開,轉小火的同時加入打好的榛仁碎,然後小火熬半小時即可。我用的是砂鍋。大家注意糊鍋哦。時不時攪動兩下哦。
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